Aneka Cemilan Sehat

Posted by Unknown
Anda yang gemar makan makanan kecil sambil minum teh bersama teman atau keluarga di waktu sore hari mungkin sering merasa khawatir dengan kondisi kesehatan anda. Makanan kecil seperti kue atau makanan manis lainnya mungkin dapat memicu timbulnya berbagai penyakit, contohnya diabetes dan obesitas. Namun anda jangan sedih, kali ini akan kami beri dua resep masakan sehat yang dapat anda nikmati sebagai cemilan bersama keluarga. Resep ini aman dikonsumsi bagi penderita diabets atau bagi anda yang sedang diet.
Puding Jagung
Bahan :
  • 200 gram jagung, pipil.
  • 100 ml   air putih
  • 400 ml   susu
  • ½ bks   bubuk agar-agar
  • 100 gram gula pasir
  • ¼ sendok teh vanili
  • ¼ sendok teh garam
  • 1 sendok teh maizena
  • 5 sendok susu kental manis
Cara membuat :
  1. Blender jagung dengan air, sisihkan.
  2. Campur agar-agar, gula pasir, vanili, garam, dan maizena. Aduk merata.
  3. Tambahkan susu cair dan jagung, lalu aduk.
  4. Masak di atas api hingga mendidih.
  5. Matikan api, campurkan susu kental manis lalu aduk kembali.
  6. Tuang dalam cetakan basah, diamkan hingga beku.
  7. Puding ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin.
Pisang Panggang
Bahan :
  • 1 sisir pisang kepok
  • 5 sendok makan mentega
  • 10 sendok makan susu kental manis
Topping :
  • Meises coklat dan warna warni
  • Keju parut
  • Selai kacang
  • Kacang mede sangrai
Cara membuat :
  1. Lelehkan mentega dalam wajan anti lengket.
  2. Panggang pisang kepok hingga coklat.
  3. Angkat lalu susunlah di atas piring.
  4. Taburi topping sesuai keinginan anda.
  5. Tambahkan susu kental manis, sajikan selagi hangat.





 
0 comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)